今日は冬の収穫体験が開催されました。朝はバケツの水が凍結するような寒さでしたが、体験が始まる１０時頃は風もなく暖かい日差しに恵まれ絶好の収穫体験日和となりました。

今日収穫できる野菜は、茎ブロッコリー、ニンジン、芽キャベツ、コマツナの４種類でした。

茎ブロッコリー


ニンジン


芽キャベツ


コマツナ


芽キャベツはこんな風に実がつくのですね！と大人のお客様のほうが驚いていました。手でぽきっと折って収穫していきます。


立派なニンジンが取れました！採れたてのニンジンは是非野菜スティックで食べてみてください。ニンジンのとてもよい香りが感じられます。


コマツナは根っこがしっかりと張っているので、両手で真上に引き抜くと上手に引き抜けます。


茎ブロッコリーは、葉っぱの間に隠れている太い枝を探して収穫しました。


冬の寒さのなかでじっくりと時間をかけて育ちました。旨味をしっかりととじこめた美味しいお野菜になっていると思いますので、お楽しみください。

ご参加ありがとうございました。