本日はお天気も良く、絶好の収穫日和となりました。



5月下旬に苗を植え付けて、7月下旬に中間管理（蔓返し）をして、ようやく収穫です。
始めにサツマイモ掘りの説明をして、いよいよ畑へ出発です。







今年のサツマイモはちゃんと出てきているかドキドキしましたが、
大きいもの、小さいもの、細いもの、太いもの、いろいろな形のサツマイモが出てきました。
皆さんがサツマイモ掘りを楽しんでいる様子を見てホッとしました。



最後は抽選でカゴを決めてお持ち帰りです。
収穫したサツマイモは追熟すると甘みが増します。
お持ち帰り頂いたサツマイモでいろいろな食べ方を楽しんでもらえたらなと思います。

ご参加いただきありがとうございました。