七夕飾りが風にたなびくなか、第7回テーブル菜園体験教室が開催されました。

まずはじめに、教室で栽培をする上で欠かせない肥料についての話しをしました。チッソ、リン酸、カリの話しから、講座内で使用した肥料は具体的にどのような成分であったのか、何の目的でその肥料を使用したかということを整理しました。



農園にでてからは、待望の収穫をしました。
栽培をしていたすべての作物が収穫期をむかえ、農園内は赤、緑、黄色が揃ってとても華やかです。

収穫の仕方の説明をしながら、トウモロコシ、エダマメ、ミニトマト、コカブ、インゲン、ピーマン、ナス、バジルと次々に収穫し、参加者の皆さんからは楽しそうな歓声があがっていました。収穫物はみなで分けて持ち帰りました。







トウモロコシ、エダマメ、インゲンはとにかく取りたてが最高に美味しいので、家に帰ったらすぐに調理してくださいとお話しし、今日は解散としました。



次回、来週の水曜日7月12日で最終回です。最後まで皆さんと楽しく菜園で過ごしたいと思います。