本日の農にふれあう講座は、まず杉並区産業振興センターよりサポーター登録のお話がありました。
次に昨年12月中旬に漬けた沢庵ができあがりましたので皆様に配布をしました。こちらは最後にお持ち帰りになります。
畑に野菜が無くなったところから寒起こしを始めます。スコップを30㎝土に入れてひっくり返します。そうすることにより隙間が出来、冷気によって殺菌、殺虫効果があります。
最後に各人の収穫です。まだまだ収穫物がありますね。





















お疲れ様でした。次回は最終回です。頑張りましょう。