昨年１１月の種まきから始まった麦栽培体験も、いよいよ最終回を迎えました。
あいにくの空模様でしたが、２週間前に刈った麦もすっかり乾き、最後の工程の「脱穀」、「唐箕」が行われました。

ここで使われた脱穀機、唐箕は体験用の小さいもので、子供でも体験できます。実際の農家はもっと機械化されていますが、原理的には同じものです。





これを製粉所に持って行き小麦粉になります。