日に日に春めいてきています。
私たちは、冬野菜を花を見る前に食してしまいます。
そこで収穫をせずに畑の一角に残しておき、花を見ることにしました。

さてこの花は？

白菜の花です。
白菜の中心から茎が伸びてきて先に花をつけます。

何かの花に似ていると思いませんか？
そう、菜の花です。
白菜は、アブラナ科の野菜です。

今畑では、ブロッコリーの花も見ることができます。